- ВЕЛМАРК М
- Владислав Гус
- +38 (096) 958-66-88
+38 (095) 578-98-26 -
wellmarkm@gmail.com
Написать нам - www.wellmarkm.net
- Украина, Львов, ул.Шведская, 3, Львов 79016
- График работы
Варочный котел с мешалкой
- Детальное описание
- Оставить отзыв
Варочный котел с мешалкой предназначен для пастеризации, охлаждения и поддержания температурных режимов при выработке пищевых продуктов, а также хранения пищевых жидкостей.
Варочный котел с мешалкой изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304, 321.
Варочный котел с мешалкой оборудован: мешалкой, люком, рубашкой (масляной), паровым змеевиком или электрическими тэнами, змеевиком для подачи ледяной воды, термодатчиками для контроля температуры теплоносителя и продукта, моющей головкой, арматурой автоматики системой поддержания температурного режима, электрощитом управления и автоматики.
Варочный котел с мешалкой устанавливается на трех или четырех регулируемых опорах и работает в автономном режиме, а также в составе технологических участков и линий по выработке пищевых продуктов.
Технические характеристики:
№ п.п | Наименование | Ед измер | |
1 | Рабочий объем, не менее | л | До 2000 |
2 | Скорость вращения рамной мешалки | об/мин | 18 |
3 | Температура пастеризации, максимальная | ОС | 200 |
4 | Температура охлаждения продукта, не менее | ОС | 6±2 |
5 | Температура хладоносителя (ледяная вода), не менее | ОС | 4±2 |
6 | Расход хладоносителя (ледяная вода), не менее | м3/час | 1,5 |
7 | Установленная мощность | кВт | 70 |
8 | Теплоноситель - масло | ||
9 | Источник энергии | ||
10 | Пар | атм | 8 |
11 | Электрическая энергия | кВт | 67,5 |
12 | Габаритные размеры: диаметр | мм | 1640 |
высота | мм | 2000 | |
13 | Масса, не более | кг | 740 |
14 | Электропитание | Вт; Гц | 380/220, 50 Гц |
Обновлён: 16 августа 2014, 21:53
